Mantarlı konkilye, sonbaharda tadına varmak için mükemmel olan lezzetli bir vejetaryen ilk yemektir. Makarna taze porçini mantarları ile soslanır ve sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberle aroma kazanır. Hazırlaması basit ancak yoğun ve cazip bir tada sahip bir yemektir.
Mantarları temizleyin, küçük parçalar halinde doğrayın, yağ ve sarımsak ile bir tavaya koyun; tuz ve karabiber ekleyip pişirin.
Kabuk şeklindeki makarnayı bol tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın, mantarlarla karıştırıp servis edin.
Tava
Bıçak
Ahşap kaşık
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Vejetaryen yemek
Italy
| Enerji (kcal) | 236,09 |
| Karbonhidrat (g) | 48,53 |
| şekerler (g) | 1,93 |
| Yağlar (g) | 1,03 |
| doymuş yağ (g) | 0,18 |
| Protein (g) | 10,21 |
| Lif (g) | 1,97 |
| İndirim (g) | 0,02 |
