Mantar Soslu Fettuccine

Mantar Soslu Fettuccine

@tuduu

Mantar Soslu Fettuccine, kurutulmuş porcini mantarı, sıvı krema ve Parmesan peyniri ile tatlandırılmış lezzetli bir makarna yemeğidir. Bu tarif, İtalyan mutfağının tipik bir örneğidir ve sonbahar mevsiminde tadını çıkarabileceğiniz harika bir ana yemektir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kurutulmuş Porcini Mantarı
    Kurutulmuş porcini mantarı1paket
  • Sıvı krema100cl
  • Küp doğranmış parmesan peyniri100g
  • Beyaz şarap1bardak
  • Domuz arista700g

Satın alınabilir ürünler

  • Kurutulmuş porcini mantarı 30g

    Kurutulmuş porcini mantarı 30g

    1 ürün
    567,61
  • Beyaz kaşık şeklinde nötr tatlı gofret - 60 adet

    Beyaz kaşık şeklinde nötr tatlı gofret - 60 adet

    1.219,66

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Eti küp doğranmış parmesan peyniri ile doldurun, yağda kızartın ve beyaz şarapla deglaze edin

  2. ADIM 2 / 3

    Sıvı kremayı ekleyin ve 1 saat yavaşça pişirin, ardından ıslatılmış ve doğranmış mantarları ekleyin, 90 dakika daha pişirin

  3. ADIM 3 / 3

    Fettuciniyi soslayın ve rendelenmiş parmesan ile servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Çay Kaşığı

  • Rende

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)219,4
Karbonhidrat (g)1,57
şekerler (g)1,53
Yağlar (g)19,45
doymuş yağ (g)9,94
Protein (g)7,99
Lif (g)0,5
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    7,99g·27%
  • Karbonhidratlar
    1,57g·5%
  • Yağlar
    19,45g·66%
  • Lifler
    0,5g·2%