Mantarlı Fettuccine, kuru porcini mantarları, sıvı krema ve Parmigiano peyniri ile tatlandırılmış lezzetli bir makarna yemeğidir. Bu tarif İtalyan mutfağına tipiktir ve sonbahar mevsiminde tadını çıkarabileceğiniz harika bir ilk yemektir.
Eti Parmigiano parçacıklarıyla delip doldurun, yağda kızartın ve beyaz şarapla söndürün
Sıvı kremayı ekleyin ve düşük ateşte 1 saat pişirin; yumuşatılmış ve doğranmış mantarları ekleyin ve 90 dakika daha pişirmeye devam edin
Fettuccineleri soslayın ve rendelenmiş Parmigiano ile servis edin
Tava
Çay Kaşığı
Rende
Italy
| Enerji (kcal) | 219,4 |
| Karbonhidrat (g) | 1,57 |
| şekerler (g) | 1,53 |
| Yağlar (g) | 19,45 |
| doymuş yağ (g) | 9,94 |
| Protein (g) | 7,99 |
| Lif (g) | 0,5 |
| İndirim (g) | 0,06 |
