Tuduu
Mantar Soslu Yoğurt

Mantar Soslu Yoğurt

@tuduu

Mantar soslu yoğurt, et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan hafif ve lezzetli bir sostur. Yoğurdun tazeliği, mantarın yoğun tadıyla mükemmel bir uyum sağlar, soğan ve sarımsak ise aromatik bir dokunuş katar. Maydanoz ve safran bu sosa renk ve koku katar. Deneyin ve misafirlerinizi bu lezzetli garnitürle şaşırtın!

Zorluk: Orta
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yağsız yoğurt500G
  • Yağsız süt10Cl
  • Soğan200G
  • Mantar200G
  • Sarımsak1Diş
  • Maydanoz10G
  • Safranyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Soğanları ince ince doğrayın ve sütle birlikte bir kapta yavaşça pişirin

  2. ADIM 2 / 3

    Doğranmış sarımsak ve mantarları ekleyin ve pişirmeyi tamamlayın

  3. ADIM 3 / 3

    Soğuduktan sonra doğranmış maydanoz ve safranla karıştırılmış yoğurdu ekleyin

Öneriler

  • Tencere

  • Tava

  • Bıçak

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)46,63
Karbonhidrat (g)4,17
şekerler (g)3,98
Yağlar (g)2,05
doymuş yağ (g)1,05
Protein (g)2,93
Lif (g)0,62
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    2,93g·30%
  • Karbonhidratlar
    4,17g·43%
  • Yağlar
    2,05g·21%
  • Lifler
    0,62g·6%