İndirimdeki ürünler!
Nasıl çalışır
Tuduu
  • Mağazalar
Bir işiniz var mı?
Tuduu
Tuduu

İletişim

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Bilgi

Hakkımızda

Nasıl çalışır

Sosyal

Instagram

Facebook

Linkedin

Şartlar ve koşullar marketplace tuduu.it

Mobil Uygulama Şartlar ve Koşullar

Gizlilik Bildirimi

İade politikaları

Ortak ol

  1. Home
  2. Tarifler
  3. Tuduu
  4. Mantar ve Pırasalı Tavuk
Mantar ve Pırasalı Tavuk

Mantar ve Pırasalı Tavuk

@tuduu
Kategori: Ana yemekler

Mantar ve Pırasalı Tavuk, lezzetli ve kremalı bir yemektir, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Yumuşak tavuk, lezzetli mantarlar ve tatlı pırasaların kombinasyonu, her lokmada bir lezzet patlaması yaratır. Bu yemek İtalya'da doğmuş ve geleneksel mutfakta kökleri vardır. Aile yemeği için harika bir seçimdir veya misafirleri rustik ve lezzetli bir yemekle şaşırtmak için.

Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk
Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk
Ülke: Italia
tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • 500 g temizlenmiş tavuk1
  • Şampiyon mantar500g
  • Sıvı krema200g
  • Tereyağı
    Tereyağı50g
  • Küçük pırasalar4
  • Sarımsak
    Sarımsakyeterince
  • Calvadosyeterince
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Paprikayeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Trüflü Tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    Trüflü Tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    1 ürün
    ₺ 470,94
  • Fermente Siyah Sarımsak 3-4 diş 100g

    Fermente Siyah Sarımsak 3-4 diş 100g

    1 ürün
    ₺ 708,79
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 ürün
    ₺ 1.051,30
  • Gri yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero

    Gri yapışmaz tava 1965 Vintage Quarzo Nero

    ₺ 2.021,72
  • Coltello orientale Santoku manico nero soft touch 17cm

    Coltello orientale Santoku manico nero soft touch 17cm

    ₺ 2.754,30

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Şampiyon mantarları temizleyip yıkayın, ardından ikiye bölün ve 2 yemek kaşığı yağ ve bir diş sarımsak ile tavada 4/5 dakika soteleyin; ardından bir kenara koyun

  2. ADIM 2 / 7

    Tavuğu alevlendirin, yıkayın ve kurulayın, ardından parçalara ayırın

  3. ADIM 3 / 7

    Tereyağını erittiğiniz bir tencerede kızartın

  4. ADIM 4 / 7

    Renk aldığında tuz ekleyin, bir çay kaşığı paprika ekleyin, ardından yarım bardak Calvados ile ıslatın

  5. ADIM 5 / 7

    Kapağını kapatın, ateşi kısın ve hazırlık aşırı kurursa biraz sıcak et suyu ekleyerek yaklaşık 45 dakika pişirin

  6. ADIM 6 / 7

    Bu arada pırasaları temizleyin, yıkayın ve birkaç cm'lik parçalara kesin, ardından pişmenin sonuna doğru tavuğa ekleyin

  7. ADIM 7 / 7

    Yaklaşık 10 dakika sonra mantarları ve kremayı da ekleyin, her şeyi 5 dakika tatlandırın ve servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Bıçak

  • Kesme Tahtası

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Tavuğu hindi veya tavşan ile değiştirebilirsiniz

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal)113,8
Karbonhidrat (g)2,32
şekerler (g)2,32
Yağlar (g)9,16
doymuş yağ (g)4,95
Protein (g)4,85
Lif (g)1,77
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    4,85g·27%
  • Karbonhidratlar
    2,32g·13%
  • Yağlar
    9,16g·51%
  • Lifler
    1,77g·10%

İlginizi çekebilecek diğer tarifler