Marrons Glacés'li tart, gevrek bir tart hamuru tabanı ile çırpılmış krema ve Marrons Glacés dolgusundan oluşan vazgeçilmez bir tatlıdır. Marrons Glacés, şekerlenmiş kestanelerden oluşan bir lezzettir; tatlıya benzersiz bir aroma ve Noel havası katar. Bu tart, Noel kutlamalarında veya özel günlerde sunmak için idealdir. Bu lezzeti birkaç adımda hazırlayın ve konuklarınızı zarif ve karşı konulmaz bir tartla şaşırtın.
Unu eleyin ve bir karıştırma kabına alın; üzerine şekeri, tuzu, rendelenmiş limon kabuğunu, yumurtayı, küçük parçalar halinde tereyağını ve romu ekleyin; ellerinizle hızlıca yoğurun, bir top haline getirip bir bezle örterek yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Bu süre dolduktan sonra 25 cm çapında bir tart kalıbını yağlayıp unlayın.
Hamurunu açıp kalıba yerleştirin, çevresinde bir kenar oluşturun; hamurun üzerine çatalla delikler açın, yüzeyi yağlı kağıtla kaplayın, üzerine kuru fasulye (veya tart ağırlığı) koyun ve 200°C'de 45 dakika pişirin.
Kremayı çırpın.
Tart hamurunu fırından çıkarın, kağıdı ve fasulyeleri çıkarıp soğumaya bırakın; ardından üzerine çırpılmış kremayı yayın ve üstüne Marrons Glacés'leri yerleştirin.
Stand mikser veya elektrikli çırpıcı
Tart kalıbı
Rende
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 3 gün muhafaza edin
Marrons Glacés'li tart, İtalyan Noel geleneğinin tipik bir tatlısıdır
Italy
| Enerji (kcal) | 296,36 |
| Karbonhidrat (g) | 37,05 |
| şekerler (g) | 17,65 |
| Yağlar (g) | 15,08 |
| doymuş yağ (g) | 8,42 |
| Protein (g) | 3,52 |
| Lif (g) | 2,13 |
| İndirim (g) | 0,08 |
