Meksika usulü fasulye, Meksika mutfağının tipik bir garnitürüdür. Suda bekletilmiş kuru fasulye, dana kuşbaşı, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu yemek, yoğun tatlar ve aromalarla doludur. Izgara et veya tortilla ile servis etmek için mükemmeldir.
Geniş bir tencere alın ve küp doğranmış eti yağ ile kavurun, ardından soğan, yeşil biber ve sarımsağı ekleyin ve beş dakika boyunca soteleyin.
Daha sonra fasulyeler hariç tüm diğer malzemeleri ekleyin ve 1 saat veya daha fazla pişirin, ardından fasulyeleri ekleyin ve pişirmeyi tamamlayın.
Tava
Kase
Tahta Kaşık
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Bir gün önceden hazırlanırsa daha lezzetli olur.
Messico
| Enerji (kcal) | 167,99 |
| Karbonhidrat (g) | 15,63 |
| şekerler (g) | 7,45 |
| Yağlar (g) | 27,85 |
| doymuş yağ (g) | 0,36 |
| Protein (g) | 35,46 |
| Lif (g) | 7,13 |
