Millefoglie, gevrek milföy katmanları, şekerli krema ile Mascarpone ve eritilmiş bitter çikolatanın katmanlarından oluşan klasik bir İtalyan tatlısıdır. Zarif ve rafine bir tatlıdır; özel günler için uygundur.
Hazır milföy hamurunu çatalla delin, pişirme kağıdıyla kaplayıp üzerine kuru bakliyatlar koyarak 180 derece fırında pişirin.
Mascarpone ile parça parça doğranmış bitter çikolatayı birleştirip karıştırın; milföy katmanlarına sürülebilecek bir mousse elde edin.
Doldurulmuş milföy katmanlarını üst üste yerleştirin, üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Benmari tenceresi
Sıkma torbası
En fazla 2 gün buzdolabında saklayın
Italy
| Enerji (kcal) | 451,27 |
| Karbonhidrat (g) | 33,35 |
| şekerler (g) | 27,88 |
| Yağlar (g) | 32,43 |
| doymuş yağ (g) | 19,15 |
| Protein (g) | 6,88 |
| Lif (g) | 2,81 |
| İndirim (g) | 0,08 |
