Minestrone

Name: Minestrone
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Patates; 2 Havuç; 1 Kereviz; 1 Şalgam; 1 Soğan; 2 Domates; yeterince Fasulye; yeterince Bezelye; yeterince Yeşil Fasulye; 2 Kabak; 100 g Herhangi Bir Tür Makarna; yeterince Aromatik Otlar; 30 g Tereyağı; yeterince Zeytinyağı; yeterince Rendelenmiş Parmesan Peyniri; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Minestrone, İtalyan mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve çok yönlülüğü ve lezzeti ile bilinir. Taze sebzeler ve baklagillerle hazırlanan bu yemek, tam ve besleyici bir yemektir. Bu minestrone tarifi, soğuk günler için mükemmel ve yapımı kolaydır. En iyi lezzeti elde etmek ve lezzetli ve sağlıklı bir yemek keyfi yaşamak için mevsimlik malzemeleri seçin.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 60 dkPişirme: 60 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Patates3
Havuç2
Kereviz1
Şalgam1
Soğan1
Domates2
Fasulyeyeterince
Bezelyeyeterince
Yeşil fasulyeyeterince
Kabak2
Herhangi bir tür makarna100g
Aromatik otlaryeterince
Tereyağı30g
Zeytinyağıyeterince
Rendelenmiş parmesan peyniriyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Satın alınabilir ürünler

Kurutulmuş Sicilya Domatesi 200g

1 ürün

₺ 202,06

Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

1 ürün

₺ 465,20

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.038,48

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Soğan hariç tüm baklagilleri parçalara ayırın ve tereyağı ve zeytinyağı ile tavada kızartın
ADIM 2 / 5
Soğan kızardığında tüm baklagilleri ekleyin ve üzerlerini sıcak su, tuz ve karabiberle kaplayarak kızartın
ADIM 3 / 5
Daha sonra aromatik otları ekleyin ve 45 dakika pişirin
ADIM 4 / 5
Bu arada makarnayı pişirin ve pişirme süresi bitmeden sudan çıkarıp minestroneye ekleyin
ADIM 5 / 5
Rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın

Öneriler

Kesme Tahtası
Bıçak
Tencere
Kepçe

Genel Bilgiler

Saklama notları

Minestroneyi buzdolabında hava geçirmez bir kapta en fazla 3 gün saklayın. Ayrıca en fazla 3 ay boyunca dondurulabilir.

Diğer bilgiler

Minestrone, kış aylarında ısınmak için ideal olan sebze ve baklagillerle zenginleştirilmiş bir İtalyan çorbasıdır.

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	70,18
Karbonhidrat (g)	11,49
şekerler (g)	2,38
Yağlar (g)	1,67
doymuş yağ (g)	0,91
Protein (g)	2,2
Lif (g)	1,6
İndirim (g)	0,03

Proteinler
2,2g·13%
Karbonhidratlar
11,49g·68%
Yağlar
1,67g·10%
Lifler
1,6g·9%