Masalarınıza lezzet ve tatmin patlaması getirin, eriyen mozzarella ve jambonlu glutensiz pizzamız sayesinde. Klasik versiyona kıyasla gevrek ve tavizsiz bir alternatif olan bu mutfak eseri, sizi tamamen gluteni unutturacak ve sadece otantik İtalyan lezzetlerinin keyfini çıkaracaksınız.
Büyük bir kasede glutensiz unu maya ile karıştırın.
Ilık su ve yağı ekleyin, homojen bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.
Üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın. Fırını 220°C'ye ısıtın.
Hamuru önceden yağlanmış bir tepsiye yuvarlak bir şekilde yayın. Hamurun üzerine domates püresini sürün, tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
Küp doğranmış mozzarella ve dilimlenmiş jambonu dağıtın. Taban altın rengi olana ve mozzarella eriyene kadar 15-20 dakika pişirin.
Italia
| Enerji (kcal) | 216,15 |
| Karbonhidrat (g) | 26,59 |
| şekerler (g) | 1,72 |
| Yağlar (g) | 8,47 |
| doymuş yağ (g) | 3,78 |
| Protein (g) | 9,7 |
| Lif (g) | 0,68 |
| İndirim (g) | 0,43 |
