Masalarınıza lezzet patlaması ve tatmin getiren glutensiz mozzarella ve haşlanmış jambonlu pizzamızı getiriyoruz. Geleneksel versiyona kıyasla çıtır bir alternatif olan bu yemek tarifi, glutenin varlığını tamamen unutturacak, sadece otantik İtalyan tatlarının keyfini ön plana çıkaracak.
Büyük bir kapta glutensiz unu mayayla karıştırın.
Ilımlı su ve yağı ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
Üzerini nemli bir bezle kapatın ve yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın.
Hamuru daha önce yağlanmış bir tepsiye açarak bir daire oluşturun. Hamurun üzerine domates sosunu sürün, tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
Küp doğranmış mozzarellayı ve dilimlenmiş haşlanmış jambonu yerleştirin. 15-20 dakika veya taban altın rengi alana ve mozzarella eriyene kadar pişirin.
Italy
| Enerji (kcal) | 216,15 |
| Karbonhidrat (g) | 26,59 |
| şekerler (g) | 1,72 |
| Yağlar (g) | 8,47 |
| doymuş yağ (g) | 3,78 |
| Protein (g) | 9,7 |
| Lif (g) | 0,68 |
| İndirim (g) | 0,43 |
