
Mozzarella ve glutensiz jambonlu pizza
Masalarınıza lezzet ve tatmin patlaması getirin, eriyen mozzarella ve jambonlu glutensiz pizzamız sayesinde. Klasik versiyona kıyasla gevrek ve tavizsiz bir alternatif olan bu mutfak eseri, sizi tamamen gluteni unutturacak ve sadece otantik İtalyan lezzetlerinin keyfini çıkaracaksınız.
İçindekiler
- Pirinç unu
500g500g - Su
250mL250mL - Kuru maya
1bustina1bustina - Sızma zeytinyağı
2cucchiai2cucchiai - Tuz
1cucchiaino1cucchiaino - Mozzarella
400g400g - Glutensiz jambon
200g200g - Domates püresi
200g200g - Kekikyeterince
- Karabiberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Büyük bir kasede glutensiz unu maya ile karıştırın.
- ADIM 2 / 5
Ilık su ve yağı ekleyin, homojen bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın.
- ADIM 3 / 5
Üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakın. Fırını 220°C'ye ısıtın.
- ADIM 4 / 5
Hamuru önceden yağlanmış bir tepsiye yuvarlak bir şekilde yayın. Hamurun üzerine domates püresini sürün, tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
- ADIM 5 / 5
Küp doğranmış mozzarella ve dilimlenmiş jambonu dağıtın. Taban altın rengi olana ve mozzarella eriyene kadar 15-20 dakika pişirin.
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 216,15 |
Karbonhidrat (g) | 26,59 |
şekerler (g) | 1,72 |
Yağlar (g) | 8,47 |
doymuş yağ (g) | 3,78 |
Protein (g) | 9,7 |
Lif (g) | 0,68 |
İndirim (g) | 0,43 |
- Proteinler9,7g·21%
- Karbonhidratlar26,59g·59%
- Yağlar8,47g·19%
- Lifler0,68g·1%