Kinoalı köfteler, kabukları soyulmuş kinoadan ve mevsim sebzelerinden hazırlanan lezzetli lokmalardır, susam tanelerinin çıtırlığı ile zenginleştirilmiştir. Aperatif veya parmak yiyeceği olarak servis etmek için mükemmeldir!
Kinoayı tuzlu kaynar suyun içinde yarım litre haşlayın, tahıl suyunu tamamen emene kadar pişirin
Bir tencerede soğanı soteleyin, temizleyip doğradığınız sebzeleri ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve 10 dakika pişirin
Sebzeleri ve kinoayı yoğurun, 12 köfte hazırlayın, susama bulayın ve buharda 10 dakika pişirin
Tava
Tencere
Blender
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta maksimum 3 gün saklayın
Kinoalı köfteler, klasik et köftelerinin vejetaryen ve glütensiz bir alternatifidir
Italy
| Enerji (kcal) | 84,67 |
| Karbonhidrat (g) | 16,4 |
| şekerler (g) | 3,26 |
| Yağlar (g) | 0,8 |
| doymuş yağ (g) | 0,1 |
| Protein (g) | 2,94 |
| Lif (g) | 2,09 |
| İndirim (g) | 0,02 |
