Muzlu Krep, lezzetli bir Fransız tatlısıdır, mükemmel bir kahvaltı veya lezzetli bir atıştırmalık için idealdir. İnce krepler muz dilimleri ve tatlı, kremsi taze krema ile doldurulur. Hazır olduğunda, pudra şekeri serpilerek ve akçaağaç şurubu ile servis edilir.
Elenmiş unu, şekeri, bir tutam tuzu, yumurtaları bir kaseye alın ve sürekli karıştırarak çırpın
sütü ve kremayı yavaşça ekleyin
Hamuru bir saat serin bir yerde dinlendirin
Muzları limon suyu, kuru incir ve şeftali reçeli ile karıştırın
Hamurla krepleri hazırlayın ve hazır oldukça muz kreması ile doldurun
Sigara şeklinde sarın ve bir benmari üzerinde yerleştirilmiş servis tabağında sıcak tutun
Portakal suyunu, esmer şekeri, tereyağını ve bir tutam muskatı bir tencereye koyun ve orta ateşte şurup kıvamına gelene kadar azaltın, kreplerin üzerine dökün ve servis yapın
Yapışmaz tava
Çırpıcı
Kaşık
Francia
| Enerji (kcal) | 143,03 |
| Karbonhidrat (g) | 19,18 |
| şekerler (g) | 12,09 |
| Yağlar (g) | 5,43 |
| doymuş yağ (g) | 2,92 |
| Protein (g) | 4,72 |
| Lif (g) | 1,66 |
| İndirim (g) | 0,15 |
