Muzlu mousse hafif ve lezzetli bir tatlıdır, yemeği tatlı bir notayla bitirmek için idealdir. Muz kremamsı bir doku ve tatlı bir lezzet verir, çırpılmış krema ise ferahlık katar. Bu mousse kolay hazırlanır ve az malzeme gerektirir.
Jelatini yumuşaması için soğuk suda bekletin
Sütü ısıtın
Yumurta sarılarını bir kaba alın ve 100 g şeker ekleyerek çırpın
Sıcak sütü yavaşça ekleyerek inceltin
Kremayı süt için kullandığınız tencereye dökün ve benmariye koyun
Birkaç dakika pişirdikten sonra suyunu sıktığınız jelatini ekleyin ve karıştırarak tamamen eritin
Muzları Maraschino ile püre haline getirin, kremaya nazikçe karıştırarak ekleyin
Mousseları kaselere paylaştırın ve çırpılmış krema ile süsleyin
Blender
Bardak
Italy
| Enerji (kcal) | 195 |
| Karbonhidrat (g) | 22,08 |
| şekerler (g) | 21,28 |
| Yağlar (g) | 10,18 |
| doymuş yağ (g) | 5,62 |
| Protein (g) | 4,82 |
| Lif (g) | 0,59 |
| İndirim (g) | 0,07 |
