Nantillas, toz şeker, Maizena, süt, Biscotti Savoiardi, tam yumurta, yumurta sarısı ve tarçın kullanılarak hazırlanan lezzetli Sicilya tatlılarıdır. Hazırlaması oldukça kolaydır ve her türlü özel an için idealdir. İsimleri Sicilya lehçesindeki 'nantu' kelimesinden gelir, 'tatlı' anlamına gelir. Bu tatlılar yumuşak ve lezzetlidir; yemek sonrası veya bir fincan kahve ile servis etmek için mükemmeldir. Tarçın onlara benzersiz ve karşı konulmaz bir aroma verir. Nantillas yapmayı deneyin ve misafirlerinizi gerçek bir Sicilya tadıyla şaşırtın.
Tam yumurtaları ve yumurta sarılarını şekerle çırpın
Sütü tarçınla birlikte ısıtın; kaynamaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın, ardından tarçını çıkarın
Maizena ve çırpılmış yumurtaları azar azar ekleyin
Kremayı benmari usulü, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin; sertleşmeye başladığında servis tabağına dökün ve etrafını bisküvilerle çevirin
İsterseniz yüzeyi şeker ve tarçın şeritlerinden elde edilen romb şeklindeki parçalarla süsleyin
Kase
Blender
Tava
Tahta kaşık
Buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Nantillas Sicilya geleneğinin tipik tatlılarıdır
Italy, Sicilia
| Enerji (kcal) | 199,33 |
| Karbonhidrat (g) | 24,04 |
| şekerler (g) | 19,95 |
| Yağlar (g) | 8,33 |
| doymuş yağ (g) | 4,29 |
| Protein (g) | 8,1 |
| Lif (g) | 0,91 |
| İndirim (g) | 0,13 |
