Nidi e fagioli, İtalyan mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Tagliatelle türü makarna, patates, havuç, domates, soğan ve sarımsakla zenginleştirilmiş lezzetli bir borlotti fasulyesi sosu ile tatlandırılır. Her şey et suyu tableti ve sızma zeytinyağı ile lezzetlendirilir. Lezzetli ve besleyici bir ana yemek!
Düdüklü tencerede yağ ile küp doğranmış sebzeleri (patates, havuç, domates, soğan ve sarımsak) kavurun
Sonra fasulyeleri (bir kaşık ayırın), et suyu tabletini ve yaklaşık 75 cl su ekleyin
Tencereyi kapatın ve düdük çaldıktan sonra yaklaşık 15 dakika pişirin
Pişirme tamamlandıktan sonra her şeyi sebze eziciden geçirin, ardından ayırdığınız fasulyeleri ekleyin, tekrar ateşe koyun ve kaynadığında tuzunu ayarlayın ve yuvaları pişirin
Sonunda fasulye çorbası oldukça kremamsı olmalıdır
Bu yemek soğuk olarak da servis edilebilir, bu yüzden yaz aylarına da uygundur
Tava
Tencere
Bıçak
Italia
Enerji (kcal) | 154,79 |
Karbonhidrat (g) | 29,58 |
şekerler (g) | 1,96 |
Yağlar (g) | 0,59 |
doymuş yağ (g) | 0,1 |
Protein (g) | 6,65 |
Lif (g) | 5,89 |
İndirim (g) | 0,01 |