Norveç Köftesi

Name: Norveç Köftesi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Norvegia
Ingredients: 4 Dilim Beyaz Ekmek; 20 Cl Sıcak Süt; 500 G Kıyılmış Dana Eti; 250 G Kıyılmış Domuz Eti; 2 Çırpılmış Yumurta; 1 Çay Kaşığı Muskat; 1 Çay Kaşığı Karabiber; 1 Çay Kaşığı Kızartma Baharat Karışımı; 250 G Dilimlenmiş Soğan; yeterince Tuz; yeterince Zeytinyağı; null Sos İçin:; 4 Yemek Kaşığı Tereyağı; 4 Çay Kaşığı Un; 2 Yemek Kaşığı Et Suyu; 60 Cl Kaynar Su

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Norveç Köftesi, lezzetli ve aromatik bir ana yemektir. Kıyılmış dana ve domuz eti kombinasyonu ile hazırlanan köfteler, muskat, karabiber ve kızartma baharat karışımı ile tatlandırılır ve tereyağı ve unlu lezzetli bir sosla pişirilir. Bu yemek Norveç'te çok popülerdir ve genellikle Noel tatillerinde servis edilir. Norveç köfteleri, haşlanmış patates veya püre ile birlikte tadını çıkarmak için idealdir. Bu tarifi deneyin ve kuzey lezzetlerinin tadını çıkarın!

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Norvegia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Beyaz ekmek4Dilim
Sıcak süt20Cl
Kıyılmış dana eti500G
Kıyılmış domuz eti250G
Çırpılmış yumurta2
Muskat1Çay Kaşığı
Karabiber1Çay Kaşığı
Kızartma baharat karışımı1Çay Kaşığı
Dilimlenmiş soğan250G
Tuzyeterince
Zeytinyağıyeterince
Sos i̇çin:
Tereyağı4Yemek Kaşığı
Un4Çay Kaşığı
Et suyu2Yemek Kaşığı
Kaynar su60Cl

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Bir kapta ekmeği sütle yumuşatın
ADIM 2 / 7
Tüm diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
ADIM 3 / 7
Küçük köfteler haline getirin
ADIM 4 / 7
Yapışmaz bir tavada köfteleri kızartın, yapışmamaları için biraz yağ ekleyin
ADIM 5 / 7
Fırını yaklaşık 250 dereceye ısıtın
ADIM 6 / 7
Sos için: tereyağı, un ve kaynar suyla karıştırdığınız et suyunu birleştirin
ADIM 7 / 7
Köfteleri bir fırın kabına koyun, sosu dökün ve yaklaşık 30 dakika pişirin

Öneriler

Tencere
Tava

Genel Bilgiler

Saklama notları

Köfteleri buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Norveç köfteleri, Norveç mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve Noel tatillerinde tadını çıkarmak için mükemmeldir.

Menşei

Norvegia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	134,83
Karbonhidrat (g)	5,36
şekerler (g)	2,06
Yağlar (g)	25,98
doymuş yağ (g)	2,83
Protein (g)	26,77
Lif (g)	0,6
İndirim (g)	0,06

Proteinler
26,77g·46%
Karbonhidratlar
5,36g·9%
Yağlar
25,98g·44%
Lifler
0,6g·1%