Nutellalı Sacher Kek, karşı konulmaz ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşak çikolata tabanı ve bol Nutella ile hazırlanmış, tatlı severler için gerçek bir ziyafettir. Özel bir gün veya lezzetli bir atıştırmalık için mükemmeldir.
Çikolatayı küçük parçalara ayırın ve iki yemek kaşığı su ile bir tencerede eritin
Soğumaya bırakın
Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın
Tereyağını krema kıvamına gelene kadar çalışın, erimiş çikolatayı, yumurta sarılarını, çırpılmış yumurta aklarını ve şekeri ekleyin
Unu ve vanilyalı şekeri ekleyin, ardından iyice karıştırın
Yaklaşık 20 cm çapında bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın, karışımı içine dökün
180 derecede yaklaşık bir buçuk saat pişirin
Kek soğuduğunda kalıptan çıkarın ve yatay olarak iki disk oluşturacak şekilde kesin
Kekin yarısına Nutella sürün ve diğer yarısını üzerine koyun
Çikolatayı su ile bir tavada eritin ve şekeri ekleyin
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika pişirin
Karışımı kekin üzerine sürün ve katılaşmasını bekleyin
Kek Kalıbı
Kase
Çırpıcı
Tepsi
Fırın
Tava
Keki hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
Nutellalı Sacher Kek, ünlü Avusturya kekinin bir çeşididir, ancak daha lezzetli hale getirmek için Nutella eklenmiştir.
Italia
| Enerji (kcal) | 298,65 |
| Karbonhidrat (g) | 35,8 |
| şekerler (g) | 27,25 |
| Yağlar (g) | 15,47 |
| doymuş yağ (g) | 7,93 |
| Protein (g) | 5,73 |
| Lif (g) | 0,74 |
| İndirim (g) | 0,05 |
