Orman Dondurması, yaz için mükemmel, taze ve kremalı bir tatlıdır. Taze krema ve yumurta sarısı bazlı hazırlanır, tatlı ve kadifemsi olması için şeker ve pudra şekeri ile zenginleştirilir. Lezzetli yaban mersini ve ahududu şuruplarının eklenmesi, dondurmaya meyvemsi bir tat ve canlı bir renk katar. Lezzetli bir zarafeti temsil eden karşı konulmaz bir tatlı.
Yumurta sarılarını şekerle beyaz ve köpüklü olana kadar çırpın
İki eşit parçaya bölün; birine ahududu şurubu, diğerine yaban mersini şurubu ekleyin ve buzdolabına koyun
Kremayı pudra şekeri ile çırpın ve her iki karışımın yarısını ekleyin, ardından iki kare kalıba dökün ve 4 saat boyunca dondurucuya koyun
Servis yaparken dondurmaları bir servis tabağına çıkarın
Fritöz
Çırpıcı
Dondurma Makinesi
Hava geçirmez bir kapta dondurucuda saklayın.
Orman dondurması, sıcak bir yaz gününde tadını çıkarmak için ideal, İtalyan dondurma geleneğinin klasiklerinden biridir.
Italia
| Enerji (kcal) | 305,96 |
| Karbonhidrat (g) | 15,69 |
| şekerler (g) | 15,67 |
| Yağlar (g) | 26,23 |
| doymuş yağ (g) | 14,94 |
| Protein (g) | 2,87 |
| İndirim (g) | 0,02 |
