Otlu Risotto, aromatik otların nazik tadıyla zenginleştirilmiş, kremalı ve çok hoş kokulu bir ana yemektir. Kullanılan otlar kişisel zevklere göre değişebilir, ancak en yaygın olanları maydanoz, fesleğen, kekik ve adaçayıdır. Bu risotto, otların taze ve kokulu olduğu ilkbahar mevsiminde tadını çıkarmak için mükemmeldir. Hazırlığı basittir ancak doğru lezzet ve kıvam dengesini elde etmek için hassasiyet ve sabır gerektirir. Her damak zevkini fetheden bir yemek!
Pirinci tuzlu suda pişirin
Pişirme tamamlandığında, çözülmüş ıspanakları, mascarponeyi, rendelenmiş parmesanı, tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın
Ateşten alın, nazikçe karıştırın ve servis yapın
Tava
Tencere
Tahta kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 169,45 |
| Karbonhidrat (g) | 8,17 |
| şekerler (g) | 0,3 |
| Yağlar (g) | 12,34 |
| doymuş yağ (g) | 7,27 |
| Protein (g) | 6,48 |
| Lif (g) | 0,92 |
| İndirim (g) | 0,1 |
