Otlu spagetti, yoğun ve aromatik tatlara sahip bir ana yemektir. Adaçayı, biberiye, maydanoz, frenk soğanı, kekik ve majoran gibi karışık aromatik otlar yemeğe benzersiz ve taze bir lezzet kazandırır. Sarımsak ve acı biber tozu ise baharatlı bir dokunuş ekler. Zeytinyağı ve tuz ise malzemelerin tatlarını ön plana çıkarır.
Aromatik otları yıkayın, mutfak kağıdı ile kurulayın ve ince ince doğrayın; üzerine 6 yemek kaşığı zeytinyağı, soyulup dilimlenmiş sarımsak, 1 tutam tuz ve 1 tutam acı biber tozu ekleyin
Karışımı benmari usulü küçük bir tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika ısıtın
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın, al dente süzün ve sarımsaklardan arındırılmış otlarla harmanlayarak servis edin
Tava
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 385,56 |
| Karbonhidrat (g) | 55,5 |
| şekerler (g) | 2,68 |
| Yağlar (g) | 14,6 |
| doymuş yağ (g) | 2,14 |
| Protein (g) | 10,43 |
| Lif (g) | 2,13 |
| İndirim (g) | 0,22 |
