Paprikalı beşamel sos, klasik beşamel sosun acılı bir çeşididir. Bu kremalı sos, yoğun ve baharatlı bir tat veren cömert miktarda acı paprika ile zenginleştirilmiştir. Fırında patates, ızgara sebzeler veya patates kroketleri gibi garnitürler için mükemmel bir eşlikçidir. Hazırlanması çok basittir ve sadece birkaç dakikalık pişirme süresi gerektirir.
Küçük bir tencerede tereyağını eritin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yavaşça pişirin, renk almadan şeffaf hale gelmelidir
Bu noktada unu ekleyin ve Beşamel (temel tarif) olarak belirtildiği gibi devam edin
Ateşten almadan birkaç dakika önce paprikayla tatlandırın
Haşlanmış etler, balıklar ve sebzeler
Italia
| Enerji (kcal) | 128,72 |
| Karbonhidrat (g) | 16,01 |
| şekerler (g) | 16,01 |
| Yağlar (g) | 3,78 |
| doymuş yağ (g) | 0,61 |
| Protein (g) | 5,16 |
| Lif (g) | 7,18 |
| İndirim (g) | 0,02 |
