Tuduu
Paprikalı Beşamel Sos

Paprikalı Beşamel Sos

@tuduu

Paprikalı beşamel sos, klasik beşamel sosun acılı bir çeşididir. Bu kremalı sos, yoğun ve baharatlı bir tat veren cömert miktarda acı paprika ile zenginleştirilmiştir. Fırında patates, ızgara sebzeler veya patates kroketleri gibi garnitürler için mükemmel bir eşlikçidir. Hazırlanması çok basittir ve sadece birkaç dakikalık pişirme süresi gerektirir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Beşamelyeterli miktarda
  • Yeşil soğan1
  • Acı paprika1yemek kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Küçük bir tencerede tereyağını eritin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yavaşça pişirin, renk almadan şeffaf hale gelmelidir

  2. ADIM 2 / 4

    Bu noktada unu ekleyin ve Beşamel (temel tarif) olarak belirtildiği gibi devam edin

  3. ADIM 3 / 4

    Ateşten almadan birkaç dakika önce paprikayla tatlandırın

  4. ADIM 4 / 4

    Haşlanmış etler, balıklar ve sebzeler

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)128,72
Karbonhidrat (g)16,01
şekerler (g)16,01
Yağlar (g)3,78
doymuş yağ (g)0,61
Protein (g)5,16
Lif (g)7,18
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    5,16g·16%
  • Karbonhidratlar
    16,01g·50%
  • Yağlar
    3,78g·12%
  • Lifler
    7,18g·22%