Pasta al Sottobosco, lezzetli ve zengin bir ana yemektir. Pennette Rigate türü makarna, porcini mantarı, yeşil zeytin, tereyağı, maydanoz, sarımsak, krema ve domates, köri ve rendelenmiş parmesan peyniri ile hazırlanan bu tarif, tüm damakları fethedecek. Mantarların orman lezzetleriyle mükemmel uyum sağlayan gerçek bir konfor yemeğidir. Kış akşamları için idealdir.
Tüm sosu pişirmeden karıştırın ve hemen süzülmüş sıcak makarnanın üzerine dökün
Rendelenmiş parmesan peyniri serpin
Tava
Kaşık
Bıçak
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Bu tarif, porcini mantarlarının yoğun lezzetleri ve köri dokunuşuyla İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir.
Italia
| Enerji (kcal) | 211,67 |
| Karbonhidrat (g) | 33,86 |
| şekerler (g) | 2,16 |
| Yağlar (g) | 5,82 |
| doymuş yağ (g) | 2,51 |
| Protein (g) | 7,12 |
| Lif (g) | 1,86 |
| İndirim (g) | 0,01 |
