Pasta frolla, birçok İtalyan tatlısı hazırlamak için kullanılan bir tatlı hamur temelidir. Un, tereyağı, şeker, yumurta ve bir tutam tuzdan oluşur. Pasta frolla, tartlar, kurabiyeler ve diğer tatlı lezzetler yapmak için kullanılabilir. Bu tarif hazırlanması kolaydır ve her durum için mükemmeldir.
Unu tezgahta eleyin, kenarda bir çukur oluşturun; ortasına parçalanmış tereyağını, yumurtaları, tuzu ve şekeri koyun.
Malzemeleri ellerinizle yoğurun, pürüzsüz ve sıkı bir hamur elde edene kadar.
Daha fazla yoğurmayın; aksi takdirde tereyağı çok ısınır ve hamur parçalanır.
Hamuru top haline getirin, streç filme sarın ve kullanmadan önce 2-3 saat serin bir yerde bekletin.
Oklava
Hamur kesici
Italia
| Enerji (kcal) | 399,85 |
| Karbonhidrat (g) | 46,78 |
| şekerler (g) | 16,21 |
| Yağlar (g) | 21,35 |
| doymuş yağ (g) | 11,68 |
| Protein (g) | 7,62 |
| Lif (g) | 0,96 |
| İndirim (g) | 0,02 |
