Pasticcio di penne, İtalyan mutfağının lezzetli ve kremalı bir ana yemeğidir. Al dente pişirilmiş penne rigate, taze enginar, çıtır pancetta, pişmiş jambon, rendelenmiş grana peyniri ve lezzetli bir krema ve beyaz şarap sosu ile hazırlanan bu pasticcio, özel bir akşam yemeği veya misafirleri şaşırtmak için mükemmeldir. Yumuşak dokusu ve malzemelerinin belirgin lezzetiyle karşı konulmaz bir yemektir. Deneyin ve kendinizi bu lezzete kaptırın!
Tereyağında dilimlenmiş soğanı ve küp doğranmış pancettayı soteleyin, ince dilimlenmiş enginarları ekleyin
Birkaç dakika sonra şarapla ıslatın, buharlaşmasına izin verin, 2 bardak sıcak su ve ufalanmış bulyonları ekleyin
Enginarlar yumuşayana kadar pişirin
Penne makarnayı haşlayın, enginarlarla karıştırın, krema, grana peyniri, jambon ekleyin ve karıştırın
Tava
Tencere
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 242,72 |
| Karbonhidrat (g) | 16,55 |
| şekerler (g) | 1,84 |
| Yağlar (g) | 15,16 |
| doymuş yağ (g) | 7,17 |
| Protein (g) | 8,41 |
| Lif (g) | 1,77 |
| İndirim (g) | 0,33 |
