Patates kaplamalı orfoz, İtalyan kökenli lezzetli bir ana yemektir. Orfoz, rendelenmiş pecorino peyniri ile zenginleştirilmiş ve sarımsak ile maydanozla tatlandırılmış çıtır patates kaplamasıyla sarılır. Her durumda servis etmek için mükemmel olan bu tarif, hazırlanması kolaydır ve kesinlikle herkesi şaşırtacaktır.
Orfozu temizleyip yüzgeçlerini çıkararak yıkayın
Yağlanmış bir fırın kabının tabanına patates dilimlerinden bir kat yerleştirin, tuzlayın ve üzerine sarımsak, maydanoz ve pecorino karışımı serpin
Orfozu yerleştirin, tuz ve karabiber ekleyin, üzerine patates dilimleriyle kaplayın; tuz ve karabiber ekleyin, sarımsak ve maydanoz karışımı serpin ve yağ gezdirin
200 derecede 35 dakika fırınlayın
Yapışmaz tava
Peynir rendesi
Keskin bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 80 |
| Karbonhidrat (g) | 5,57 |
| şekerler (g) | 0,54 |
| Yağlar (g) | 0,53 |
| doymuş yağ (g) | 0,12 |
| Protein (g) | 13,39 |
| Lif (g) | 0,46 |
| İndirim (g) | 0,04 |
