Patates ve deniz mahsulleri mezesi lezzetli ve zengin tatlarla dolu bir yemektir. Patatesler haşlanır ve dilimlenir. Deniz mahsulleri zeytinyağı, sarımsak ve maydanoz ile tavada sotelenir. Malzemeler bir araya getirilir ve marul salatası üzerinde servis edilir.
Deniz mahsullerini bir tavada açın ve kabuklarından çıkarın.
Patatesi haşlayın ve dilimleyin.
Yumurta sarısını yağ ve deniz mahsullerinin az pişirilmiş suyuyla emülsifiye edin.
Salatayı bu sos ve kızarmış marul yapraklarıyla servis edin.
Padella
Coltello
Italy
| Enerji (kcal) | 94,71 |
| Karbonhidrat (g) | 8,43 |
| şekerler (g) | 0,16 |
| Yağlar (g) | 2,28 |
| doymuş yağ (g) | 0,71 |
| Protein (g) | 10,33 |
| Lif (g) | 0,65 |
| İndirim (g) | 0,43 |
