Patates ve ricotta gnocchetti, lezzetli ve narin bir ana yemektir, özel bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Ricotta'nın yumuşaklığı, patateslerin narin dokusuyla mükemmel bir uyum sağlar, muskat ise karşı konulmaz bir aroma katar. Eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile servis edilen patates ve ricotta gnocchetti, her misafirin damak zevkini fethedecektir.
Patatesi ve ricottayı birlikte karıştırın, un serpilmiş tezgah üzerinde iyice yoğurun, tuz ekleyin ve yumurtayı ekleyin, gerekirse biraz un ekleyin.
Muskat ile tatlandırın.
Her zamanki gibi çubuklar yapın, bunları küçük parçalara kesin ve düzenli toplar oluşturun, kaynar suya atın.
Piştiklerinde çıkarın, süzün ve eritilmiş tereyağı ve bol parmesan ile servis edin.
Patates için su ısıtıcısı
Sebze ezici
Tava
Italia
| Enerji (kcal) | 113,89 |
| Karbonhidrat (g) | 10,12 |
| şekerler (g) | 1,84 |
| Yağlar (g) | 5,69 |
| doymuş yağ (g) | 3,41 |
| Protein (g) | 5,86 |
| Lif (g) | 0,75 |
| İndirim (g) | 0,05 |
