Patates ve ricotta gnocchisi, özel bir öğle yemeği veya akşam yemeği için mükemmel, lezzetli ve narin bir ana yemektir. Ricottanın yumuşaklığı, patateslerin narin dokusu ile mükemmel bir uyum sağlar, muskat ise karşı konulmaz bir aroma katmaktadır. Eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş Parmesan peyniri ile tatlandırılan patates ve ricotta gnocchisi, her misafirin damak tadını kazanacaktır.
Patatesi ve ricottayı iyice karıştırın, un serin üzerine yoğurun, tuz ile tatlandırın ve yumurtayı ekleyin, gerekiyorsa biraz un ekleyin
Muskat ile tatlandırın
Alıştığınız gibi çubuklar yapın ve bunları parçalar halinde keserek düzgün toplar halinde suya bırakın
Piştiklerinde çıkarın, süzün ve eritilmiş tereyağı ve bol Parmesan ile tatlandırın
Patates Haşlama Tenceresi
Sebze Süzgeci
Tava
Italy
| Enerji (kcal) | 113,89 |
| Karbonhidrat (g) | 10,12 |
| şekerler (g) | 1,84 |
| Yağlar (g) | 5,69 |
| doymuş yağ (g) | 3,41 |
| Protein (g) | 5,86 |
| Lif (g) | 0,75 |
| İndirim (g) | 0,05 |
