
Patates ve Soğan Graten
Patates ve soğan graten, kızarmış etler veya balık bazlı yemekler için mükemmel bir eşlikçi olan lezzetli ve kremalı bir garnitürdür. Patatesler ince dilimlenir ve karamelize soğanlarla dönüşümlü olarak yerleştirilir, hepsi süt ve tereyağı sosu ile zenginleştirilir. Yüzey fırında kızartılır, altın rengi ve çıtır bir kabuk oluşturur. Zengin ve sarmalayan lezzetiyle herkesi fethedecek karşı konulmaz bir yemek.
İçindekiler
- Patates
500g500g - Büyük soğanlar
22 - Süt
50cl50cl - Tereyağı
50g50g - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Fırın kabı i̇çin tereyağıyeterince
Satın alınabilir ürünler
Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün
1 ürün1 ürün ₺ 460,55
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Patatesleri çok ince dilimler halinde ve soğanları halkalar halinde kesin
- ADIM 2 / 5
Bir fırın kabını yağlayın ve patatesleri ve soğanları katmanlar halinde yerleştirerek her katmanı tuz, karabiber ve tereyağı parçaları ile tatlandırın
- ADIM 3 / 5
Son katman patates olmalıdır
- ADIM 4 / 5
Yüzeyi bir kaşıkla iyice bastırın ve üzerine tereyağı parçaları dağıtın
- ADIM 5 / 5
Üzerine sütü ince bir akış halinde dökün ve yüzey iyice kızarana kadar 200 derecede sıcak fırına verin
Öneriler
Kesme Tahtası
Bıçak
Tencere
Tava
Fırın Kabı
Fırın
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Diğer bilgiler
Fırından yeni çıkmış olarak servis edildiğinde daha lezzetlidir
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 126,8 |
Karbonhidrat (g) | 11,55 |
şekerler (g) | 4,51 |
Yağlar (g) | 7,16 |
doymuş yağ (g) | 4,16 |
Protein (g) | 4,39 |
Lif (g) | 0,82 |
İndirim (g) | 0,07 |
- Proteinler4,39g·18%
- Karbonhidratlar11,55g·48%
- Yağlar7,16g·30%
- Lifler0,82g·3%