Patates ve Soğanlı Hamsi

Name: Patates ve Soğanlı Hamsi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 g Hamsi; 2 Tropea Soğanı; 3 Patates; 3 Olgun Yuvarlak Domates; yeterince Maydanoz; yeterince Galeta Unu; yeterince Şarap Sirkesi; yeterince Sızma Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: Mezeler

Patates ve Soğanlı Hamsi, hamsinin tuzlu tadını soğanın tatlılığı ve patatesin yumuşaklığı ile birleştiren lezzetli bir Akdeniz yemeğidir. Bu tarif, hazırlanması kolay ve otantik tatların patlamasını sunar. Hamsiler, soğan ve patatesle birlikte önce tavada pişirilir, ardından fırında gratine edilir. Son olarak, taze maydanoz ve çıtır galeta unu ile süslenir. İkinci yemek veya meze olarak servis etmek için idealdir. Bu Akdeniz spesiyalitesinin tadını çıkarın!

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 30 dkPişirme: 30 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Hamsi700g
Tropea soğanı2
Patates3
Olgun yuvarlak domates3
Maydanozyeterince
Galeta unuyeterince
Şarap sirkesiyeterince
Sızma zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Satın alınabilir ürünler

Zeytinyağında Cantabria Hamsi Filetosu 50g

1 ürün

₺ 238,42

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.033,18

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 6
Hamsileri iç organlarından temizleyin, kılçıklarını çıkarın ve başlarını alın
ADIM 2 / 6
Su ve sirke ile yıkayın ve kurulayın
ADIM 3 / 6
Soğanları soyun ve halkalar halinde doğrayın
ADIM 4 / 6
Patatesleri dilimleyin ve domatesleri de aynı şekilde haşlayarak dilimleyin
ADIM 5 / 6
Yağlanmış bir fırın kabına katmanlar halinde hamsi, patates, soğan ve domatesleri yerleştirin, her katmanı tuz ve karabiberle tatlandırın, üzerine doğranmış maydanoz serpin ve zeytinyağı gezdirin
ADIM 6 / 6
Galeta unu ile bitirin ve fırına verin

Öneriler

Tava
Fırın

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Geleneksel Akdeniz mutfağı yemeği

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	69,76
Karbonhidrat (g)	6,88
şekerler (g)	2,08
Yağlar (g)	1,18
doymuş yağ (g)	0,57
Protein (g)	8
Lif (g)	0,73
İndirim (g)	0,04

Proteinler
8g·48%
Karbonhidratlar
6,88g·41%
Yağlar
1,18g·7%
Lifler
0,73g·4%