Patatesli tavuk, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir. Basit ama lezzetli bir tarif, aile yemekleri için mükemmeldir. Tavukla birlikte pişirilen patatesler, biberiye ve beyaz şarabın aromatik lezzetini emer. Sonuç, kış günleri için ideal, lezzetli ve kokulu bir yemektir.
Yağlanmış bir tepside soğan kavrulur ve ardından parçalara ayrılmış tavuk, biberiye, maydanoz, beyaz şarap ve tuz eklenerek sıcak fırında pişirilmeye başlanır
Pişirmenin yarısında küp şeklinde doğranmış patatesler eklenir ve hem tavuk hem de patateslerin iyice kızarması beklenir, ardından servis edilir
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Tek tabak yemekler, pazar günleri için ideal
Italia
| Enerji (kcal) | 95,98 |
| Karbonhidrat (g) | 1,51 |
| şekerler (g) | 1,51 |
| Yağlar (g) | 3,61 |
| doymuş yağ (g) | 1,11 |
| Protein (g) | 6,59 |
| Lif (g) | 0,32 |
| İndirim (g) | 0,02 |
