Pembe soslu dana eti, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir. Dana eti, bezelye ve mayonez, ketçap ve krema bazlı kremalı bir sosun lezzetli bir kombinasyonudur. Bu yemek gerçekten kolay hazırlanır ve her yaştan misafiri mutlu eder.
Magatelloyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 30 g tereyağı ile kızartın
Sarımsağı dilimleyin, tuz ve karabiber ekleyin, 1 bardak sıcak su ile ıslatın, üzerini kapatın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin
Mayoneze krema, domates ketçap ve krem haline getirilmiş ton balığını ekleyin ve buzdolabında bekletin
Bezelyeleri haşlayın ve sosa ekleyin
Dana etini dilimleyin ve sosla kaplayın
Soğuk servis yapın
Tava
Kase
Tahta kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 239,29 |
| Karbonhidrat (g) | 2,12 |
| şekerler (g) | 1,49 |
| Yağlar (g) | 19,14 |
| doymuş yağ (g) | 4,06 |
| Protein (g) | 14,62 |
| Lif (g) | 0,4 |
| İndirim (g) | 0,13 |
