Penne Pancetta ve Yeşil Zeytinli tarifi, çıtır pancettanın yoğun tadını yeşil zeytinlerin hafif aromasıyla birleştiren basit ama lezzetli bir ana yemektir. Kremamsı dokusu ve sadeliğiyle herkesin beğeneceği bir yemektir.
Soğanı ince doğrayın, pancettayı şeritler halinde kesin, zeytinleri ikiye bölün ve hepsini yağ ile bir tavada lezzetlendirin.
Doğranmış domatesi ve yarım acı biberi ekleyin, kısık ateşte yirmi dakika pişirin.
Penneyi kaynar, tuzlu suda haşlayın, süzün ve sosun olduğu tavaya döküp hızla karıştırın.
Gerekirse biraz makarna pişirme suyundan ekleyin.
Servis tabağına alın ve iki peynirle serpin.
Tava
Tencere
Tahta kaşık
Italy, Lazio
| Enerji (kcal) | 217,82 |
| Karbonhidrat (g) | 27,8 |
| şekerler (g) | 2,49 |
| Yağlar (g) | 8,32 |
| doymuş yağ (g) | 2,91 |
| Protein (g) | 7,44 |
| Lif (g) | 1,91 |
| İndirim (g) | 0,26 |
