Tuduu
Penne All'arrabbiata

Penne All'arrabbiata

@tuduu

Penne All'arrabbiata tarifi, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir. Bu yemek, domates, sarımsak, acı biber ve zeytinyağı bazlı baharatlı bir sos ile karakterizedir. Hazırlaması basit ama lezzeti güçlü ve tatmin edicidir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Zeytinyağıyeterince
  • Sarımsak1Diş
  • Tuzyeterince
  • Acı biber1
  • Soyulmuş domatesyeterince
  • Tuzyeterince
  • Penne tipi makarnayeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Bir tencere alın, içine biraz zeytinyağı, bir diş sarımsak, biraz tuz ve bir acı biber koyun, kısık ateşte hepsinin kızarmasını bekleyin

  2. ADIM 2 / 4

    Soyulmuş domatesleri ekleyin ve aynı tencerede iyice ezin

  3. ADIM 3 / 4

    Yaklaşık yirmi dakika sonra her şeyi koklayın ve gerekirse biraz tuz ekleyin (çok acı kokmuyorsa)

  4. ADIM 4 / 4

    Makarnayı önceden kaynatın, süzün ve birkaç dakika kısık ateşte sosla birlikte tencereye koyun, tabaklara servis etmeden önce

Öneriler

  • Tava

  • Tahta kaşık

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)35,63
Karbonhidrat (g)5,53
şekerler (g)4,09
Yağlar (g)0,54
doymuş yağ (g)0,1
Protein (g)1,47
Lif (g)2,05
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    1,47g·15%
  • Karbonhidratlar
    5,53g·58%
  • Yağlar
    0,54g·6%
  • Lifler
    2,05g·21%