
Pesto Alla Genovese
@tuduu
Pesto alla genovese, yoğun yeşil tonlarıyla çok yeşil bir sostur, taze bir kokuya ve belirgin bir tada sahiptir. Taze fesleğen sayesinde makarna ile mükemmel uyum sağlayan yoğun, aromatik ve zengin bir lezzet sunar.
Zorluk: Kolay
Pişirme süresi: 0 dkPişirme: 0 dk
Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Fesleğen
4demet - Sarımsak
2diş - Çam fıstığı
1yemek kaşığı - Rendelenmiş grana peyniri
50g - Sızma zeytinyağı
50g - Tuzyeterince
Satın alınabilir ürünler
Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün ₺ 698,21Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün ₺ 1.035,61
Hazırlık
- ADIM 1 / 2
Fesleğeni temizleyin ve havanda sarımsak, çam fıstığı, yağ ve tuz ile ezerek bir sos haline getirin
- ADIM 2 / 2
son olarak parmesan ekleyin
Öneriler
Mermer havan
Tahta tokmak
Genel Bilgiler
Saklama notları
Pesto alla genovese, yüzeyini ince bir zeytinyağı tabakası ile kaplayarak buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.
Diğer bilgiler
Pesto alla genovese, İtalya'nın Liguria bölgesine özgü bir sostur ve geleneksel olarak trofie makarnası ile servis edilir.
Menşei
Italia, Liguria
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 175,71 |
Karbonhidrat (g) | 4,15 |
şekerler (g) | 4,15 |
Yağlar (g) | 14,23 |
doymuş yağ (g) | 3,19 |
Protein (g) | 5,99 |
Lif (g) | 4,15 |
İndirim (g) | 0,19 |
- Proteinler5,99g·21%
- Karbonhidratlar4,15g·15%
- Yağlar14,23g·50%
- Lifler4,15g·15%