Peynirli Bohçalar, pizza hamuru, Quartirolo peyniri, kıyılmış maydanoz ve yumurta ile doldurulmuş lezzetli başlangıçlardır. Zeytinyağında altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılırlar. Atıştırmalık veya başlangıç olarak servis etmek için mükemmeldirler.
Hamuru çözün
İç harcı hazırlayın: Peyniri çatal ile ezin ve çırpılmış yumurtayı maydanoz, tuz ve karabiber ile karıştırın
Karışım homojen hale gelene kadar tahta kaşıkla uzun süre karıştırın
Hamuru ince açın, yaklaşık 10 cm kenar uzunluğunda kareler kesin ve karışımı bölüştürün
Hamuru bohça şeklinde kapatın, çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve 200 derecede 15 dakika pişirin
Tava
Kase
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 326,33 |
| Karbonhidrat (g) | 42,43 |
| şekerler (g) | 1,51 |
| Yağlar (g) | 10,19 |
| doymuş yağ (g) | 5,51 |
| Protein (g) | 18,05 |
| Lif (g) | 1,61 |
| İndirim (g) | 0,57 |
