
Peynirli Doldurulmuş Domatesler
Peynirli doldurulmuş domatesler lezzetli ve renkli bir garnitürdür. Bu geleneksel İtalyan tarifi, büyük domatesler, yumurta, Parmesan peyniri, sarımsak, maydanoz, galeta unu, tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı kullanılarak hazırlanır. Domatesler oyulur ve lezzetli bir yumurta, peynir ve aroma karışımı ile doldurulur, ardından yumuşak ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Bu yemek, ızgara et veya balıkla birlikte servis etmek için mükemmeldir.
İçindekiler
- Büyük domatesler
44 - Yumurta
22 - Parmesan peyniri
60g60g - Sarımsak
1diş1diş - Maydanozyeterince
- Galeta unuyeterince
- Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Sızma zeytinyağıyeterince
Satın alınabilir ürünler
Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün1 ürün ₺ 698,96Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.036,71
Hazırlık
- ADIM 1 / 3
Domatesleri yarıya kesin, çekirdeklerini çıkarın ve içindeki suyun süzülmesini bekleyin
- ADIM 2 / 3
Bu arada, yumurtaları parmesan peyniri, doğranmış sarımsak ve maydanoz, yağ, tuz ve karabiber ile bir kasede karıştırarak iç harcı hazırlayın, gerekirse biraz galeta unu ekleyerek yumuşak bir karışım elde edin
- ADIM 3 / 3
Domatesleri iç harçla doldurun ve bir tepsiye yerleştirin, üzerlerine yağ gezdirin ve yüzeyleri iyice kızarana kadar pişirin
Öneriler
Kesme Tahtası
Bıçak
Kaşık
Tepsi
Fırın
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 79,14 |
Karbonhidrat (g) | 2,53 |
şekerler (g) | 2,53 |
Yağlar (g) | 4,68 |
doymuş yağ (g) | 2,56 |
Protein (g) | 6,48 |
Lif (g) | 0,65 |
İndirim (g) | 0,09 |
- Proteinler6,48g·45%
- Karbonhidratlar2,53g·18%
- Yağlar4,68g·33%
- Lifler0,65g·5%