Peynirli gnocchi, peynir sevenler için mükemmel, lezzetli ve kremalı bir ana yemektir. Patates makarnası, dilimlenmiş peynir ve lezzetli bir krema ve rendelenmiş grana peyniri sosu ile zenginleştirilir. Hepsi fırında kızartılarak altın rengi ve çıtır bir kabuk elde edilir.
Gnocchileri bol tuzlu suda pişirin, yüzeye çıktıkça süzün ve yağlanmış bir fırın kabına koyun
Üzerine grana serpin, kremayı dökün, peynir dilimleriyle kaplayın, yaklaşık 5 dakika fırınlayın ve çok sıcak servis yapın
Makarna pişirme tenceresi
Tava
Rende
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Bu yemek, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve özellikle Lazio bölgesinde yaygındır.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 151,35 |
| Karbonhidrat (g) | 13,62 |
| şekerler (g) | 0,53 |
| Yağlar (g) | 7,54 |
| doymuş yağ (g) | 4,47 |
| Protein (g) | 7,5 |
| Lif (g) | 1,19 |
| İndirim (g) | 0,38 |
