Peynirli kroketler, çıtır ve kremalı lezzetli bir başlangıçtır. Emmenthal peyniri, Fontina peyniri ve rendelenmiş Grana peyniri ile zenginleştirilmiş beşamel sos ile hazırlanır, sıcak ve eriyen bir şekilde servis etmek için mükemmeldir.
Beşamel sosunu hazırlayın ve 10 dakika pişirin
Küp doğranmış peynirleri, rendelenmiş grana peynirini ve 2 yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin
Kroketler oluşturun, una, az tuzla çırpılmış yumurtaya ve ardından galeta ununa bulayın
Bol kızgın yağda kızartın
Tava
Kase
Kaşık
Delikli kaşık
Emici kağıt
Italia
| Enerji (kcal) | 270,88 |
| Karbonhidrat (g) | 13,32 |
| şekerler (g) | 3,56 |
| Yağlar (g) | 18,52 |
| doymuş yağ (g) | 10,41 |
| Protein (g) | 13,4 |
| Lif (g) | 0,31 |
| İndirim (g) | 0,62 |
