Pigna Di Pasqua

Name: Pigna Di Pasqua
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 10 Yumurta; 400 g Şeker; 1 paket Anason Tohumu; 2 bardak Bitkisel Yağ; 1 kase Mayalı Hamur; yeterince Bira Mayası; null Süslemek İçin:; yeterince Yumurta Akı; yeterince Renkli Şekerlemeler

@tuduu

Kategori: Tatlılar

Pigna di Pasqua, İtalya'nın birçok bölgesinde Paskalya tatilleri sırasında hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Çam kozalağı şeklindeki bu tatlı, yumurta, şeker ve anason tohumu ile zenginleştirilmiş mayalı hamurdan yapılır. Fırında altın rengi alana kadar pişirilir ve yumurta akı ile renkli şekerlemelerle süslenir. Paskalya tatilleri sırasında kahvaltıda veya ikindi çayında keyifle tüketilebilecek hoş kokulu ve lezzetli bir tatlıdır.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 45 dkPişirme: 45 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Yumurta10
Şeker400g
Anason tohumu1paket
Bitkisel yağ2bardak
Mayalı hamur1kase
Bira mayasıyeterince
Süslemek i̇çin:
Yumurta akıyeterince
Renkli şekerlemeleryeterince

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra karışım bir gece boyunca mayalanmaya bırakılır
ADIM 2 / 4
Hamur iyice kabardığında önceden yağlanmış tepsilere dökülür
ADIM 3 / 4
Pignalar fırına verilir ve iyice piştikten sonra fırından çıkarılır
ADIM 4 / 4
Bazıları pignayı kar haline getirilmiş yumurta akı ile süsleyip üzerine renkli şekerlemeler serpiştirir

Öneriler

Fırın
Kase
Fırın Tepsisi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın

Diğer bilgiler

Hazırlandığı gün tüketilirse daha lezzetli olur

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	429,15
Karbonhidrat (g)	38,73
şekerler (g)	27,23
Yağlar (g)	28,74
doymuş yağ (g)	4,45
Protein (g)	6,22
Lif (g)	0,32
İndirim (g)	0,05

Proteinler
6,22g·8%
Karbonhidratlar
38,73g·52%
Yağlar
28,74g·39%
Lifler
0,32g·0%