Pirinç kızartmaları, İtalyan geleneğine özgü kızartılmış tatlılardır. Bu lezzetli, yumuşak ve kokulu pirinç topları, kuru üzüm ve şekerlemelerle zenginleştirilmiştir ve karşı konulmaz bir lezzet sunar. Tatlı olarak veya Karnaval kutlamalarında masaya getirmek için mükemmeldir!
Pirinci sütle, bir tutam tuz ve limon kabuğu ekleyerek pişirin
Ara sıra karıştırın ve piştiğinde ocaktan alıp şekeri ekleyin ve bir süre soğumaya bırakın
Yavaş yavaş unu, (bir süre ılık suda beklettiğiniz) kuru üzümleri ve şekerlemeleri ekleyin
Son olarak yumurta sarılarını ve kar haline getirilmiş yumurta aklarını ekleyin
Unlanmış ellerle köfteler yapın ve sonra düzleştirin
Unlayın ve kızgın yağda kızartın
Yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alın
Pudra şekeri serpiştirerek sıcak servis yapın
Tava
Kase
Tahta kaşık
Italia
| Enerji (kcal) | 149,83 |
| Karbonhidrat (g) | 18,83 |
| şekerler (g) | 12,27 |
| Yağlar (g) | 5,87 |
| doymuş yağ (g) | 3,31 |
| Protein (g) | 6,31 |
| Lif (g) | 0,62 |
| İndirim (g) | 0,18 |
