Tuduu
Pirinç Kızartması

Pirinç Kızartması

@tuduu

Pirinç kızartmaları, İtalyan geleneğine özgü kızartılmış tatlılardır. Bu lezzetli, yumuşak ve kokulu pirinç topları, kuru üzüm ve şekerlemelerle zenginleştirilmiştir ve karşı konulmaz bir lezzet sunar. Tatlı olarak veya Karnaval kutlamalarında masaya getirmek için mükemmeldir!

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pirinç350G
  • Süt100Cl
  • Şeker2Cucchiai
  • Limon1
  • Beyaz un50G
  • Yumurta2
  • Kuru üzüm1Manciata
  • Küp doğranmış şekerlemeler1Manciata
  • Kızartma yağı:
  • Tuz1Pizzico
  • Pudra şekeriyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Pirinci sütle, bir tutam tuz ve limon kabuğu ekleyerek pişirin

  2. ADIM 2 / 8

    Ara sıra karıştırın ve piştiğinde ocaktan alıp şekeri ekleyin ve bir süre soğumaya bırakın

  3. ADIM 3 / 8

    Yavaş yavaş unu, (bir süre ılık suda beklettiğiniz) kuru üzümleri ve şekerlemeleri ekleyin

  4. ADIM 4 / 8

    Son olarak yumurta sarılarını ve kar haline getirilmiş yumurta aklarını ekleyin

  5. ADIM 5 / 8

    Unlanmış ellerle köfteler yapın ve sonra düzleştirin

  6. ADIM 6 / 8

    Unlayın ve kızgın yağda kızartın

  7. ADIM 7 / 8

    Yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alın

  8. ADIM 8 / 8

    Pudra şekeri serpiştirerek sıcak servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Kase

  • Tahta kaşık

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)149,83
Karbonhidrat (g)18,83
şekerler (g)12,27
Yağlar (g)5,87
doymuş yağ (g)3,31
Protein (g)6,31
Lif (g)0,62
İndirim (g)0,18
  • Proteinler
    6,31g·20%
  • Karbonhidratlar
    18,83g·60%
  • Yağlar
    5,87g·19%
  • Lifler
    0,62g·2%