Her 100 g pirinç için 50 cl süt hesaplayın
Pirinç, az tuzlu suda 2 veya 3 dakika haşlanırsa daha az süt çeker
Aşağıda diğer hazırlıklar -"> Kenar süslemeleri, kroketler, pudingler için gerektiğinde şu oranlara göre ayarlayın: 150 g pirinç bir litre süte koyun, 30 g tereyağı ve bir tutam tuz ekleyin
İlk 10 dakika pişirmeye ateşte başlayın ve ardından karıştırmadan yaklaşık 20 dakika orta sıcaklıkta fırında devam edin
Pirinç piştiğinde, hafifçe çırpılmış iki bütün yumurtayı bir tutam tuzla karıştırın
Ancak bu ekleme olmadan da sütlü pirinç, lezzetli ve bir o kadar da hassas bir tada sahiptir
Tatlı pirinç tarifi için işlem aynıdır, ancak pişirme sonunda 75 g toz şeker ve bir tutam vanilya ekleyin
Tencere
Italia
