
Pizzaiola Usulü Dana Bonfile
@tuduu
Pizzaiola usulü dana bonfile, lezzetli bir domates sosu ile zenginleştirilmiş ve pizza için tipik malzemelerle aromalandırılmış lezzetli bir dana eti yemeğidir. Bu tarif, özel bir akşam yemeği için mükemmel ve hazırlanması kolaydır.
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk
Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Dana bonfile
500g500g - Domates
500g500g - Tereyağı
20g20g - Zeytinyağı
4cucchiai4cucchiai - Unyeterince
- Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Beyaz şarapyeterince
- Tuzlu kapari
30g30g - Maydanozyeterince
- Sarımsak
1spicchio1spicchio - Kekik
1pizzico1pizzico
Satın alınabilir ürünler
Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün
1 ürün1 ürün ₺ 465,99Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.040,25Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün1 ürün ₺ 701,34Pantelleria Kuru Kekik 30g
1 ürün1 ürün ₺ 216,52
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Et dilimlerini una bulayın, ardından zeytinyağı, tereyağı, sarımsak ve tuzlu kapari ile kızartın.
- ADIM 2 / 4
Tuz ve karabiber ekleyin.
- ADIM 3 / 4
Şarap serpiştirin ve buharlaşmasını bekleyin. Domates ve kekik ekleyin, sosu koyulaştırın.
- ADIM 4 / 4
Pişirme tamamlandığında ince kıyılmış maydanoz ekleyin.
Öneriler
Tava
Tahta kaşık
Keskin bıçak
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Pizzaiola usulü dana bonfile, İtalyan mutfağının tipik bir yemeğidir ve Campania bölgesinden gelmektedir.
Menşei
Italia, Campania
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 105,83 |
Karbonhidrat (g) | 1,82 |
şekerler (g) | 1,82 |
Yağlar (g) | 6,42 |
doymuş yağ (g) | 1,71 |
Protein (g) | 9,94 |
Lif (g) | 0,58 |
İndirim (g) | 0,08 |
- Proteinler9,94g·53%
- Karbonhidratlar1,82g·10%
- Yağlar6,42g·34%
- Lifler0,58g·3%