Porcini Mantarlı Dana Dilimleri, İtalyan mutfağının klasik bir yemeğidir. Dana dilimleri, taze porcini mantarları, domates ve aromalarla pişirilerek zengin ve lezzetli bir tat oluşturur. Bu yemek, özel bir gün veya şık bir akşam yemeği için mükemmel bir ana yemek olarak servis edilebilir. Deneyin ve herkesi şaşırtın!
Önce dövün ve ardından dilimleri hafifçe unlayın ve köpüren tereyağında kızartın
Bu arada, ayrı bir tavada biraz zeytinyağı ile doğranmış domates, sarımsak ve bir tutam maydanoz ile bir sote hazırlayın
İnce dilimlenmiş mantarları ekleyin
Sos hazır olduğunda, dilimlerin bulunduğu kaba dökün, birkaç dakika tatlandırın ve her şeyi çok sıcak servis edin
Tava
Bıçak
Tahta kaşık
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Bu tarif, İtalya'nın Piemonte bölgesine özgüdür
Italia, Piemonte
| Enerji (kcal) | 144,96 |
| Karbonhidrat (g) | 1,3 |
| şekerler (g) | 1,3 |
| Yağlar (g) | 10,41 |
| doymuş yağ (g) | 1,63 |
| Protein (g) | 11,29 |
| Lif (g) | 0,5 |
| İndirim (g) | 0,05 |
