Portakal ve Zencefilli Tavuk

Portakal ve Zencefilli Tavuk

@tuduu

Portakal ve zencefilli tavuk, egzotik tatlarla damakları şımartmak için mükemmel, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Portakalın tatlılığı ile zencefilin baharatlı notası arasındaki kombinasyon bu yemeği gerçekten karşı konulmaz kılar. Bu tarif, hazırlanmasının kolaylığı ve gerçekten lezzetli son sonucu ile sizi şaşırtacak.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yağsız tavuk göğsü250g
  • Portakal2
  • Taze zencefil25g
  • Kıyılmış maydanoz1çay kaşığı
  • Toz tarçın1çay kaşığı
  • Safran
    Safranyeterince
  • Soya yağı2yemek kaşığı
  • Sarımsak
    Sarımsak4diş
  • Kıyılmış soğan100g
  • Çekirdeksiz yeşil zeytin10

Satın alınabilir ürünler

  • Safran saf haliyle 0,5g

    Safran saf haliyle 0,5g

    1 ürün
    928,82
  • Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g

    Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g

    1 ürün
    698,96

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 16

    Zencefili çok ince dilimler halinde kesin ve büyük bir fırın kabında kıyılmış soğan, yağ, baharatlar ve 1 portakalın suyu ile karıştırın

  2. ADIM 2 / 16

    Fırın kabına parçalara ayrılmış yağsız tavuğu ekleyin

  3. ADIM 3 / 16

    İkinci portakalı kabuğunu soymadan yuvarlak dilimler halinde kesin ve fırın kabının içeriğinin üzerine yerleştirin

  4. ADIM 4 / 16

    Mikrodalga fırında 10 dakika pişirin

  5. ADIM 5 / 16

    Sonunda ezilmiş sarımsak ve doğranmış zeytinleri ekleyin

  6. ADIM 6 / 16

    Karıştırın ve servis yapın

  7. ADIM 7 / 16

    Tavuk eti mükemmel bir protein ve mineral kaynağıdır: demir, fosfor, biraz kalsiyum içerir ve sodyum açısından fakirdir

  8. ADIM 8 / 16

    A vitamini ve B kompleksi vitaminleri açısından zengindir

  9. ADIM 9 / 16

    Doymuş yağ asitlerinden oluşan yağlar deride ve butlarda bol miktarda bulunur

  10. ADIM 10 / 16

    Bu nedenle, zamanla kilo artışını ve ileri yaşlarda olası kardiyovasküler sorunları önlemek için derisiz yağsız tavukla yemek hazırlamak tercih edilir

  11. ADIM 11 / 16

    Soğan, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan glutatyon peroksidaz enziminin üretimini teşvik eder

  12. ADIM 12 / 16

    Aktif maddeleri idrar söktürücü bir etki yapar ve safra oluşumunu teşvik eder

  13. ADIM 13 / 16

    Tıbbi çalışmalar, tüketiminin kandaki yüksek kolesterol seviyesini düşürme eğiliminde olduğunu göstermektedir

  14. ADIM 14 / 16

    Sarımsak antiparaziter, antiseptik, sindirim ve idrar söktürücüdür

  15. ADIM 15 / 16

    Kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürerek kan dolaşımını iyileştirir

  16. ADIM 16 / 16

    Tuzun aşırı kullanılmaması durumunda sarımsak

Öneriler

  • Yapışmaz tava

  • Rende

Genel Bilgiler

Saklama notları

Portakal ve zencefilli tavuğu hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Bu tarif, şık bir akşam yemeği veya özel bir gece için mükemmeldir.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)101,76
Karbonhidrat (g)5,26
şekerler (g)4,75
Yağlar (g)5,17
doymuş yağ (g)0,74
Protein (g)7,8
Lif (g)2,31
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    7,8g·38%
  • Karbonhidratlar
    5,26g·26%
  • Yağlar
    5,17g·25%
  • Lifler
    2,31g·11%