
Portakal ve Zencefilli Tavuk
Portakal ve zencefilli tavuk, egzotik tatlarla damakları şımartmak için mükemmel, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Portakalın tatlılığı ile zencefilin baharatlı notası arasındaki kombinasyon bu yemeği gerçekten karşı konulmaz kılar. Bu tarif, hazırlanmasının kolaylığı ve gerçekten lezzetli son sonucu ile sizi şaşırtacak.
İçindekiler
- Yağsız tavuk göğsü
250g250g - Portakal
22 - Taze zencefil
25g25g - Kıyılmış maydanoz
1çay kaşığı1çay kaşığı - Toz tarçın
1çay kaşığı1çay kaşığı - Safranyeterince
- Soya yağı
2yemek kaşığı2yemek kaşığı - Sarımsak
4diş4diş - Kıyılmış soğan
100g100g - Çekirdeksiz yeşil zeytin
1010
Satın alınabilir ürünler
Safran saf haliyle 0,5g
1 ürün1 ürün ₺ 928,82Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g
1 ürün1 ürün ₺ 698,96
Hazırlık
- ADIM 1 / 16
Zencefili çok ince dilimler halinde kesin ve büyük bir fırın kabında kıyılmış soğan, yağ, baharatlar ve 1 portakalın suyu ile karıştırın
- ADIM 2 / 16
Fırın kabına parçalara ayrılmış yağsız tavuğu ekleyin
- ADIM 3 / 16
İkinci portakalı kabuğunu soymadan yuvarlak dilimler halinde kesin ve fırın kabının içeriğinin üzerine yerleştirin
- ADIM 4 / 16
Mikrodalga fırında 10 dakika pişirin
- ADIM 5 / 16
Sonunda ezilmiş sarımsak ve doğranmış zeytinleri ekleyin
- ADIM 6 / 16
Karıştırın ve servis yapın
- ADIM 7 / 16
Tavuk eti mükemmel bir protein ve mineral kaynağıdır: demir, fosfor, biraz kalsiyum içerir ve sodyum açısından fakirdir
- ADIM 8 / 16
A vitamini ve B kompleksi vitaminleri açısından zengindir
- ADIM 9 / 16
Doymuş yağ asitlerinden oluşan yağlar deride ve butlarda bol miktarda bulunur
- ADIM 10 / 16
Bu nedenle, zamanla kilo artışını ve ileri yaşlarda olası kardiyovasküler sorunları önlemek için derisiz yağsız tavukla yemek hazırlamak tercih edilir
- ADIM 11 / 16
Soğan, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan glutatyon peroksidaz enziminin üretimini teşvik eder
- ADIM 12 / 16
Aktif maddeleri idrar söktürücü bir etki yapar ve safra oluşumunu teşvik eder
- ADIM 13 / 16
Tıbbi çalışmalar, tüketiminin kandaki yüksek kolesterol seviyesini düşürme eğiliminde olduğunu göstermektedir
- ADIM 14 / 16
Sarımsak antiparaziter, antiseptik, sindirim ve idrar söktürücüdür
- ADIM 15 / 16
Kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürerek kan dolaşımını iyileştirir
- ADIM 16 / 16
Tuzun aşırı kullanılmaması durumunda sarımsak
Öneriler
Yapışmaz tava
Rende
Genel Bilgiler
Saklama notları
Portakal ve zencefilli tavuğu hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Bu tarif, şık bir akşam yemeği veya özel bir gece için mükemmeldir.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 101,76 |
Karbonhidrat (g) | 5,26 |
şekerler (g) | 4,75 |
Yağlar (g) | 5,17 |
doymuş yağ (g) | 0,74 |
Protein (g) | 7,8 |
Lif (g) | 2,31 |
İndirim (g) | 0,02 |
- Proteinler7,8g·38%
- Karbonhidratlar5,26g·26%
- Yağlar5,17g·25%
- Lifler2,31g·11%