Portakallı Belçika Çiçeği, taze ve lezzetli bir vejetaryen başlangıçtır. Belçika marulu, gorgonzola peynirinin yoğun tadı ve portakalların tatlılığı ile eşlik eder, hepsi krema ile zenginleştirilmiştir. Tüm damakları fethedecek hassas ve zıt tatların bir kombinasyonu.
Belçika hindiba başını ve su teresi demetini yapraklarına ayırın, yaprakları dikkatlice yıkayın ve iyice süzün
Portakalları canlı bir şekilde soyun, ardından yuvarlak dilimler halinde kesin ve varsa çekirdeklerini çıkarın
Gorgonzola peynirini, kremayı, bir tutam tuzu ve bir miktar karabiberi blender kabına koyun ve yoğun ve homojen bir sos elde edene kadar cihazı çalıştırın
Bunu yaptıktan sonra, Belçika ve su teresi yapraklarını iki ayrı tabakta daire şeklinde, uçları dışa dönük olacak şekilde yerleştirin
Portakal dilimlerini salata çiçeğinin ortasına, daire şeklinde ve hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin
Son olarak, hazırladığınız sosu turunçgillerin üzerine dağıtın ve servis yapın
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Vejetaryen tarif
Italia
| Enerji (kcal) | 49,54 |
| Karbonhidrat (g) | 3,25 |
| şekerler (g) | 3,25 |
| Yağlar (g) | 2,77 |
| doymuş yağ (g) | 1,4 |
| Protein (g) | 2,14 |
| Lif (g) | 1,79 |
| İndirim (g) | 0,04 |
