Un, tuz, tereyağı, 60 g şeker, bir yumurta sarısı ve su ile bir hamur hazırlayın
30 dakika buzdolabında dinlendirin, ardından hamurun üçte biri ile bir kek kalıbını kaplayın
Mısır ununu tam yumurta ve yumurta akı ile karıştırın
Peyniri, kalan şekeri, portakal suyu ve kabuğunu, son olarak kremayı ekleyin
İyice karıştırın
Karışımı kaplanmış kek kalıbına koyun ve 220 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin, iç dolgu koyulaşmaya başlayana kadar
Fırından çıkarın ve sıcaklığı 160 dereceye düşürün, kalan hamurdan elde edilen şeritlerle süsleyin ve fırında 35 dakika daha bırakın
Soğuk tüketin
Kelepçeli Kalıp
Fritöz
Italia
| Enerji (kcal) | 373,96 |
| Karbonhidrat (g) | 32,68 |
| şekerler (g) | 15,18 |
| Yağlar (g) | 22,97 |
| doymuş yağ (g) | 13,22 |
| Protein (g) | 10,87 |
| Lif (g) | 0,6 |
| İndirim (g) | 0,43 |
