Ratatouille'li Pizza, klasik pizzanın lezzetli bir çeşididir ve lezzetli bir sebze ratatouille ile zenginleştirilmiştir. Bu tarif, domates, patlıcan, kabak ve biberin Akdeniz tatlarını, fesleğenin taze aromasıyla birleştirir. Pizza hamuru tabanı nefis çıtırdır ve yemeği mükemmel bir şekilde tamamlar. Ratatouille, vejetaryen bir ana yemek veya lezzetli bir garnitür olarak servis edilebilir. Deneyin ve misafirlerinizi tatların patlamasıyla şaşırtın!
Fırını 220 dereceye ısıtın
Pizza tabanını pişirin ve altın rengi ve çıtır olduğunda fırından çıkarın
Patlıcanı küp şeklinde doğrayın, bir kesme tahtasına dağıtın ve üzerine ince tuz serpin
Otuz dakika bekletin
Sonra yıkayın ve kurulayın
Bu arada soğanı ve biberi ayrı ayrı iri doğrayın, kabağı dilimleyin, domatesleri bir dakika kaynar suda haşladıktan sonra soyun, çekirdeklerini ve suyunu çıkarın ve küp şeklinde doğrayın
Bir tavada yağı ısıtın, soğanı kavurun ve biberi ekleyin
Beş dakika sonra diğer sebzeleri ekleyin, kapağını kapatın ve orta ateşte sık sık karıştırarak yirmi dakika pişirin
Ateşten alın, tuz, karabiber ve kıyılmış fesleğen ile tatlandırın
Soğumaya bırakın, ardından soğumuş pizzanın üzerine dağıtın
Fırın
Tava
Kesme Tahtası
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 107,89 |
| Karbonhidrat (g) | 17,39 |
| şekerler (g) | 6,26 |
| Yağlar (g) | 2,14 |
| doymuş yağ (g) | 0,35 |
| Protein (g) | 3,95 |
| Lif (g) | 3,8 |
