Rabarbar turtası, geleneksel İtalyan mutfağının tipik bir tatlısıdır. Bahar için mükemmel, bu kek rabarbar sayesinde taze ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Tabanı yumuşak ve hava dolu, üst kısmı ise çıtır ve şekerli. Onu lezzetli bir atıştırmalık olarak veya bir öğünü lezzetli bir şekilde tamamlamak için hazırlayın.
Tereyağını krema haline getirin, 100 g şeker ekleyin ve yumurtaları (tek tek) çırparak ekleyin
Rendelenmiş limon kabuğunu ve limon suyunu ekleyin, en sonunda un ve tuzu ekleyin
Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün, düzeltin ve galeta unuyla serpin
Rabarbar parçalarını yayılarak yerleştirin, ardından 180 derece fırında 45 dakika pişirin
Kalan şekerle serpin ve keki hala sıcak servis yapın
Kek Kalıbı
Çırpıcı
Rendelik
Italy
| Enerji (kcal) | 172,07 |
| Karbonhidrat (g) | 22,01 |
| şekerler (g) | 15,37 |
| Yağlar (g) | 8,82 |
| doymuş yağ (g) | 4,94 |
| Protein (g) | 2,36 |
| Lif (g) | 0,39 |
| İndirim (g) | 0,12 |
