Ricotta ve Çikolatalı Kek, İtalya'da çok sevilen bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve çikolatanın yoğun tadı, ricottanın tazeliği ile mükemmel bir uyum sağlar. Tatlılık ve hafifliğin mükemmel bir kombinasyonu.
Kısa hamuru hazırlayın ve bu hamurla bir kalıbı kaplayın, yukarıda belirtilen malzemelerle elde edilen karışımı yayın ve 180 derecede fırında pişirin.
Kek kalıbı
Fırın
Elektrikli çırpıcı
Keki buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Bu kek, İtalyan pastacılığının klasiklerinden biridir ve özel bir gün için hazırlamak için mükemmeldir.
Italia
| Enerji (kcal) | 307,28 |
| Karbonhidrat (g) | 45,78 |
| şekerler (g) | 37,27 |
| Yağlar (g) | 12,25 |
| doymuş yağ (g) | 6 |
| Protein (g) | 5,84 |
| Lif (g) | 0,95 |
| İndirim (g) | 0,04 |
