Ricotta'lı conchiglioni, ricotta'nın narin lezzetini ön plana çıkaran lezzetli ve kremalı bir ana yemektir. Conchiglioni makarnası, lezzetli bir ragu ve kadifemsi bir beşamel ile zenginleştirilmiş yumuşak ve aromatik ricotta ile doldurulur. Hepsi, cömert bir parmesan ve galbanino peyniri serpiştirilerek fırında kızartılır. Muskat dokunuşu, bu yemeği daha da özel kılan bir baharat ipucu ekler. Sıcak ve uzayan peynirli olarak tadını çıkarın, aile veya arkadaşlarla samimi bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Conchiglionileri al dente pişirin
Ricotta, çırpılmış yumurtalar, doğranmış Galbanino, muskat ve biraz rendelenmiş parmesan ile harcı hazırlayın
Conchiglionileri harçla doldurun, yağlanmış bir tepsiye biraz ragu ve biraz beşamel yayın ve doldurulmuş conchiglionileri yerleştirin
Üzerlerini beşamel ve ragu ile kaplayın
Üzerlerine parmesan serpin ve biraz tereyağı parçaları ekledikten sonra 180 derecede yaklaşık 20 dakika veya yüzey kızarana kadar fırınlayın
Fırın
Tava
Kase
Rende
Italia
Enerji (kcal) | 187,05 |
Karbonhidrat (g) | 24,3 |
şekerler (g) | 3,22 |
Yağlar (g) | 6,86 |
doymuş yağ (g) | 1,81 |
Protein (g) | 8,13 |
Lif (g) | 0,57 |
İndirim (g) | 0,03 |