Ricotta'lı rulo köfte, İtalyan mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Kıyma, ricotta, rendelenmiş peynir ve yumurta ile hazırlanır, kremalı ve davetkar bir lezzete sahiptir. Ricotta, köfteye yumuşak bir doku ve hafif bir tat verir. Fırında pişirilir ve sıcak servis edilir, sebze veya fırında patates garnitürleri ile mükemmel bir uyum sağlar.
Kıyma, tuz, karabiber, yumurta, ricotta ve rendelenmiş peynir ile hazırlayın
Bu karışımı alüminyum folyo üzerine yayın, omlet ile doldurun ve rulo yapın; yaklaşık bir saat et suyunda pişirin
Dilimleyin ve tereyağı ve krema ile tavada sote edilmiş haşlanmış sebzelerle süsleyin
Köfte Kalıbı
Tava
Kase
Kaşık
Italia